Der hausgeröstete Kaffee der kleinen Manufaktur in Daun wird dort auch zu kreativen Produkten rund um das Thema Kaffee weiterverarbeitet. So entsteht daraus beispielsweise der kräftige und aromatische Vulkankaffee Likör. Verfeinert mit einem Hauch Chili wird er zu einem außergewöhnlichen regionalen Genuss. Eine weitere Spezialität sind die Dauner Kaffeekirschen. Dabei handelt es sich um einen feinen Fruchtaufstrich aus Sauerkirschen. Dieser wird mit grob gemahlenem Kaffee aus Ecuador sowie einem kleinen Schuss Kaffeelikör zum echten Geschmackswunder. Und ist hervorragend als Aufstrich beim morgendlichen Frühstück geeignet.
